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  • Author : ai*

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カテゴリー「 ■*ai.cafe*パン*」の1件の記事

2011/02/07

レーズンのミニ食パン。

さっそくですが…


Q→朝食は、ごはん派ですか?それともパン派ですか??
 

A→私はパン派です。旅行に行って、旅館での朝ごはんの時以外…ほとんど『パン』bread
 

 

お家で食べるパンは、私が焼いてます。
自分でパンを焼きだしてからは、食パンも買う事がなくなりました。←普通に売ってるやつ。
おいしそうなパン屋さんを見つけたら、買っちゃうけどhappy01
 

 

今回焼いたのは、ドライレーズンをいれたミニ食パンbread レーズン大好き~(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
 

Outicafe1

アップで写真撮ったので分かりにくいけど、ミニ食パンです。
 

強力粉、薄力粉、オートミール、きび砂糖、塩、バターに豆乳。←使った材料。
忘れちゃならないレーズンを投入!! もちろんイースト必須!1次発酵まで、HBに託す。

 
             <ベンチタイムやらホイロやらをすまして>



出来上がったパン生地を、パウンドケーキ型で焼くこと…約20分。
形は小さいけど…ちゃんとふんわり山型になりましたshine
 

 

1山が私の1食ぶん。丁度いい満腹加減notesOuticafe3_2
そのままでも美味しいけど、こんな風にトースターでこんがり焼いてもheart04
外はサクッ、中はモッチリ………shine家族にも好評shine
 

おいしかったよ~っっ(* ̄∇ ̄*)!!!!♪
 

ミニサイズなので、ちょいちょいつまんでる間にすぐなくなってしまうけどsweat01
 

………………………………………………………………………………………………



使ったパウンドケーキ型は、バターケーキはもちろん!!マフィンを焼いたり、
パンを焼いたりとイロイロ使えて便利ですhappy01
食パン型を買おうかと思ってたけど、お家で焼くにはこの型で全然大丈夫!
シリコン型とかもあるけど、私はこのタイプがやっぱり使いやすいです。

お土産にパンを持っていく時なんかも、ミニ食パンはお手軽なので好きですnotes
まだまだ、パン作りも修行中。いろんなパンを焼きたいなぁ。。。
 

 

今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございますshine

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